材料： 蘿蔔 1個 鯪魚肉 5兩 水 3碗 薑 2片 冰糖 1粒 調味料： 油 ...

材料： 豬展 1斤 生魚 1條 西洋菜 1斤 紅蘿蔔 1個 果皮 2片 蜜棗 3個 無花果 2個 南北杏 1兩 水 10碗 調味料：...

材料： 苦瓜 1個 排骨 4兩 薑蓉 1湯匙 蒜蓉 1湯匙 調味料： 豆豉醬 2湯匙 豉油 1茶匙 生粉 1湯匙 糖...

材料： 梅頭豬肉 2兩 勝瓜 1條 菠蘿 3片 雲耳 3隻 蒜頭 2片 薑 ...

材料： 金錢?（牛?） 1條 水 3碗 薑 3片 蔥 ...

材料： 豬肉 2兩 鮮百合 一包（4粒） 准山 4片 蜜棗 1粒 果皮 1/4個 水 6碗 調味料： 鹽 少許 ———...

材料： 火鴨 1/4隻 甜酸菜 3兩 芽菜 3兩 韭黃 1兩 薑 1片 調味料： 糖 1/4茶匙 鹽 少許 油...

材料： 冬瓜 1斤 木耳 半兩 雞蛋 1隻 冬菇 1隻 粟米蓉 1罐 調味料： 糖 1茶 生粉 1/2茶匙 豉油 1/2茶匙 油 少許 金華火腿雞湯粒 1粒 ———————...

材料： 梅頭豬扒 2塊 調味料： 油 少許 糖 1茶匙 豉油 1茶匙 雞粉 1茶匙 生粉 ...

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